Le « cyclage » d’une installation aquaponique correspond à l’installation des populations bactériennes nitrifiantes nécessaires au bon fonctionnement de l’installation. Ce qui peut être réalisé de deux façons majeures. Soit en présence des poissons, tel que le pratique Timothée Saurel (T’Air Eau), ou encore Guillaume Beucher ( Aquaponia). Soit sans les poissons, avec de l’ammoniaque du commerce.
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Les bactéries constituent le cœur des systèmes aquaponiques. L’installation des bonnes bactéries (le cyclage), puis l’ajustement des populations à la quantité d’aliment distribué (via le suivi du KH) vont déterminer la quantité de poisson admissible dans le système à l’instant t.
Le démarrage et le cyclage d’un système aquaponique demandent de la patience, de l’observation et de la douceur. C’est d’autant plus important si le système héberge des salmonidés.
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